ระบบควบคุมอัตโนมัติหนึ่งปุ่มเริ่มครัวแช่แข็งเครื่องเป่า 304 สแตนเลส

ระบบควบคุมอัตโนมัติหนึ่งปุ่มเริ่มครัวแช่แข็งเครื่องเป่า 304 สแตนเลส

คุณสมบัติ

1. ลักษณะที่สมบูรณ์แบบและขนาดเล็ก;

2. การทำงานของหน้าจอสัมผัส, การเริ่มต้นด้วยปุ่มเดียว, การควบคุมกระบวนการทำแห้งเยือกแข็งอัตโนมัติ, ง่ายและสะดวก

3. ส่วนประกอบหลักเป็นแบรนด์นำเข้า เสียงรบกวนต่ำ ความจุสูง คุณภาพสูง และประสิทธิภาพสูง

4. ระบบก้าวหน้า กระแสไฟทำงานน้อย และใช้พลังงานต่ำ

5. แผ่นเหล็กสแตนเลส SUS 304 และถังด้านในปลอดภัยและทำความสะอาดง่าย

6. ประตูลูกแก้วใส ง่ายต่อการสังเกตกระบวนการทำแห้งเยือกแข็งของวัสดุ

7. กระบวนการทำแห้งเยือกแข็งสามารถปรับได้ตามเวลาจริงด้วยตัวมันเอง และแสดงข้อมูลการทำแห้งเยือกแข็งและกราฟการทำแห้งเยือกแข็ง

8. เทคโนโลยีการละลายน้ำแข็งอย่างรวดเร็ว, การป้องกันอุณหภูมิเกินอัตโนมัติ

เทคโนโลยีการทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งแบบสุญญากาศ หรือที่เรียกว่าเทคโนโลยีการทำแห้งเยือกแข็งสำหรับการบินและอวกาศ หมายถึงการใช้หลักการระเหิดในสถานะสุญญากาศที่อุณหภูมิต่ำประมาณ ลบ 30-50 องศา เพื่อให้น้ำในอาหารแช่แข็งล่วงหน้าสามารถเอาออกได้โดยตรง โดยการระเหิดของน้ำแข็งเป็นไอน้ำเพื่อให้อาหารแห้งถูกใช้ครั้งแรกในการแก้ปัญหาด้านโภชนาการของอาหารที่ทำให้กระปรี้กระเปร่าระหว่างนักบินอวกาศที่ทำงานในอวกาศ

เมื่อเทียบกับการทำแห้งด้วยอากาศ การคายน้ำ และเทคโนโลยีอื่นๆ ลักษณะเฉพาะที่ใหญ่ที่สุดของอาหารแห้งแช่แข็งคือการรักษาสี กลิ่น รสชาติ รูปร่างของผลิตภัณฑ์ และองค์ประกอบทางโภชนาการของอาหารในระบบนิเวศดั้งเดิม

การทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งหรือการทำแห้งเยือกแข็งเป็นกระบวนการของการแช่แข็งน้ำแล้วนำออกจากตัวอย่าง ขั้นแรกโดยการระเหิด (การทำแห้งเบื้องต้น) และจากนั้นโดยการคายการดูดซึมการทำแห้งแบบแช่เยือกแข็งเป็นกระบวนการทำแห้งที่มีน้ำ tผลิตภัณฑ์จะระเหยหลังจากแช่แข็งเป็นกระบวนการทำให้แห้งที่เหมาะสมสำหรับการผลิตยาและผลิตภัณฑ์ชีวภาพบางชนิดที่ไม่ทนความร้อนหรือไม่เสถียรในระหว่างการเก็บรักษาในระยะยาวในสารละลายที่เป็นน้ำ แต่จะคงตัวในสภาวะแห้ง